| TOURNESOL
La liste recommandée comprend les variétés « oléiques » Dynamic, Aurasol et LG5450HO, ainsi que les variétés « normales » Sanluca et LG5380. Aucune nouvelle inscription n’est à signaler cette année. Le seul changement intervenu concerne la suppression de la variété oléique PR64H41 qui n’a pas suscité d’intérêt dans la pratique, probablement en raison de sa précocité insuffisante. On rappellera que les variétés oléiques doivent être produites sous contrat spécial, Aurasol et LG5450HO devant être réservées aux zones les plus favorables à la culture du tournesol.
SOJA
Dans le groupe précoce se trouvent les variétés Merlin, Gallec et Aveline. Opaline est désormais la seule représentante du groupe mi-précoce. Le groupe mi-tardif compend les variétés Protéix, Amphor, London et Essor. Vanessa et Cataline ont été retirées pour adapter le nombre de variétés au marché restreint du soja.
Le choix variétal repose principalement sur une précocité adaptée à sa région. C’est pourquoi il est impératif de prendre en compte les différences de précocité données en jours avant de choisir la variété. Au sein du groupe mi-tardif, les écarts de rendements entre variétés sont plus faibles que dans le groupe des précoces. Pour une utilisation dans l’alimentation humaine, il convient de choisir une variété dont le hile est incolore, comme Gallec, Aveline, Protéix ou Essor.
POIS
La liste recommandée des pois de printemps comprend les variétés Hardy, Mascara, Starter, Gregor, ainsi que la nouveauté Alvesta. Ces quatre variétés possèdent un bon potentiel de rendement et une bonne récoltabilité. Dans les essais, Alvesta a obtenu, en tendance, une note de récoltabilité un peu meilleure.
Trois variétés figurent sur la liste recommandée des pois d’hiver : Isard, Cartouche et Enduro. La suppression de Cherokee est le seul changement intervenu.
LUPIN ET FEVEROLE
Aucune nouveauté n’est à signaler pour ces espèces. La liste recommandée du lupin propose les variétés Amiga (blanc) et Borlu (bleu). Pour la féverole, l’interprofession recommande Olan en culture d’automne, ainsi que Scirocco et Espresso en culture de printemps.
Les publications détaillées seront diffusées au travers de la revue « Recherche agronomique suisse », et d’Agridea. Elles peuvent aussi être commandées directement auprès du secrétariat de swiss granum.
Christian Streit et Didier Pellet, Agroscope ACW; Jürg Hiltbrunner, Agroscope ART; Didier Peter, swiss granum
Berne, le 26.01.2010
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